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乌镇景区加紧民宿房东培训 为世界互联网大会接待工作做最后准备

嘉兴新闻广播10412020-07-31 15:37:51

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第二届世界互联网大会乌镇峰会期间,除酒店外,乌镇西栅的70多家民宿共400多间客房将全部投入大会接待。目前,景区内所有民宿的房东都在紧张地学习培训中,为大会接待做最后的准备




记者看到,在集中培训的会议室里,民宿房东们围坐在一起,正在跟英语老师学习日常接待用语。9幢民宿的房东高才荣,学得格外认真,不时在笔记本上记录着,还让工作人员打印了一张“口语单”,每句英语都用中文白话标明。培训结束后,高才荣回去还要念上几遍。


目前,民宿的菜单已经统一更换,中英文双语标注菜名。除了英语培训,景区民宿管理部还定期召集房东,开展食品卫生、客房清洁、服务礼仪等方面的培训。比如食物要生熟分放贴上标签、熟食必须在48小时内出售、客房床单怎么折、接待客人站姿等等,做到事无巨细温情待客。




民宿是乌镇的一大特色。和宾馆酒店不同的是,乌镇民宿是在居民老宅的基础上改造的,推窗可欣赏波光粼粼的水乡景色,出门可领略极具特色的老街风味。现在,民宿正在从细节和服务上改进提升,相信将成为乌镇峰会期间的一张特色名片。





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