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【922美食】最全美食地图——寻找嘉兴特色美食(七)

嘉兴交通经济广播FM9222022-06-21 08:35:05

   在嘉兴,吃什么最流行?嘉兴特色美食又在哪里?小编在此为大家搜罗了最全嘉兴美食地图,大家跟着小编一起吃起来!

  剁椒鱼头

  菜系:湘菜

  剁椒鱼头绝对是最有名的一道湘菜,这道菜无论是视觉、味觉和嗅觉都一级棒,红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头,绝对是艳丽动人,撩人食欲。好的剁椒鱼头应做到酸、辣、鲜、滑。

  哪里吃:

  ①穆柯老寨

   嘉兴市嘉善县 施家北路129-139号(近华都大酒店)

  ②全家湘(施家北路店)

   嘉兴市嘉善县 施家北路211号(近国美电器)

  ③全家湘(汇金广场一店)

   嘉兴市南湖区 广益路341号汇金广场5号楼

  ④味食尚

   嘉兴市海宁市 联合路97号正翔商业广场2楼(近文苑路)

  ⑤五芳斋(南苑路店)

   嘉兴市嘉善县 南苑路185号

  ⑥老蜀人川菜馆(中环西路店)

   嘉兴市南湖区 中环西路1210号

  ⑦味当家精菜馆

   嘉兴市平湖市 新华北路(近锦湖花苑)

  ⑧阿瓦山寨(时代广场店)

   嘉兴市秀洲区 禾兴北路时代广场南区(近汽车北站)

  ⑨阿瓦山寨(海宁店)

   嘉兴市海宁市 西山路1002号(近谢氏艺术馆)

  ⑩湘味轩

   嘉兴市桐乡市 振华路99号(会展中心向南200米)


  毛氏红烧肉

  菜系:湘菜

  当年毛主席对这道菜也是钟爱有加,现在遍布全国各地的湘菜馆都用“毛氏红烧肉”来作招牌菜。因“毛氏红烧肉”属于特色湘菜,在烧制过程中加入了少许辣椒,所以味道甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻。

  哪里吃:

  全家湘(施家北路店)

  嘉兴市嘉善县 施家北路211号(近国美电器)


  刺身

  菜系:其他日本料理

  刺身,通俗点讲就是生鱼片,是日本的国菜,鲜嫩的鱼片配上芥末和鲜香的日式酱油,即使不爱吃生食的你来到东京也是一定要尝试一下的。

  哪里吃:

  水の屋日本料理

  嘉兴市桐乡市 乌镇西栅景区西栅大街457号


  寿司

  寿司一般可以分成手捏寿司和卷寿司。手捏寿司就是在醋味小饭团上面加上切成小片的各类新鲜海鲜,例如金枪鱼、虾、墨鱼等等;卷寿司就是在紫菜包裹的米饭中放上黄瓜和卤菜然后卷成细长的圆柱形,一般可以切成小段食用。

  哪里吃:

  北海亭日本料理(阳光店)

   嘉兴市南湖区 中山西路阳光大酒店3楼

  ②半朵悠莲咖啡馆

   嘉兴市嘉善县 西塘朝南埭18号(近烟雨长廊)

  ③台湾雪锅自助式餐厅(江南摩尔店)

   嘉兴市秀洲区 江南摩尔西区2楼D-205室(近天虹百货)

  ④小宫日本料理(中山西路店)

   嘉兴市秀洲区

  ⑤田舍日本料理

   嘉兴市南湖区 中山西路958号金都景苑会所(财富假日广场对面)

  ⑥玉品汤臣

   嘉兴市嘉善县 体育南路(乐购超市对面)

  ⑦田舍日本料理

   嘉兴市南湖区 中山西路958号金都景苑会所(财富假日广场对面)


  北京烤鸭

  菜系:北京菜

  北京烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。吃烤鸭讲究片法,要做到片片有皮带肉,薄而不碎;讲究佐料,一般甜面酱加葱段,再配黄瓜条或青萝卜条等,以清口解腻;讲究佐食,荷叶饼可一揭两片,每片抹上蒜泥、酱油、黄瓜条,再夹上烤鸭片卷起来吃。 关联餐厅:全聚德,大董烤鸭店,便宜坊烤鸭店

  哪里吃:

  百合京城

  嘉兴市海宁市 文苑南路290-294号(百合新城文苑路入口)


  九份芋圆

  这是来到九份必吃的美食,口感香嫩可口,口味众多,芋圆爽口弹牙,冷热皆可。是一种非常美味而且健康的小吃。

  哪里吃:

  101台北牛肉面

  嘉兴市桐乡市 毛家浜路15号(近人民路)


  炸酱面

  菜系:北京菜

  是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。

  哪里吃:

  通安酱园特色小吃店

  嘉兴市桐乡市 乌镇西栅景区通安街18号(近叙昌酱园)

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